Notre Carte.

Bœuf Français race Limousine, oignons, câpres, copeaux de parmesan, basilic, cornichons

Poulet frais à l'emmental, jambon blanc, sauce champignons

Munstiflette - oignons, lardons, munster au vin blanc d’Alsace, chips de forêt noire maison

Tartiflette - Oignons lardons, reblochon, chips de forêt noire maison

Une pièce rare, à savourer à deux … ou pas ?? Servis avec pdt grenailles, assiette de charcuterie et salade verte

Assortiment de carré de focaccia maison (Mozzarella di Bufala/tomate, chèvre/miel/figues, Saumon/Avocat, Jambon cru) et charcuteries & fromages

• Assortiment du charcutier et du fromager
• petite ou grande

• Mozzarella sticks, chili cheese, oignons rings, camembert frit, chèvre frit, sauce BBQ & Béarnaise
• À partager

Oignons, lardons, emmental

Oignons, lardons

Oignons, lardons, ail, ciboulette

Oignons, lardons, champignons

Oignons, lardons, emmental, champignons

Oignons, lardons, fromage de chèvre, miel

Oignons, lardons, munster

Oignons, saumon fumé, ail, ciboulette, pesto

Oignons, champignons, tomate confite, pesto, roquette

Salade mêlée, tomates, concombre, pickles oignons maison, parmesan, Poulet panko maison, croutons, œuf dur, sauce Caesar

Salade mêlée, crudités, pickles oignons rouges, tartine au chèvre chaud, miel, pommes

Salade mêlée, crudités, oignons rouges, lardons poêlés, chips de forêt noire, tartines au munster chaud au chèvre chaud et au reblochon

3 galettes de pdt maison, crème ciboulette, salade mêlée, crudités avec munster, saumon fumé et jambon forêt noire.

Salade mêlée, crudités, magret de canard, foie gras, jambon fumé et saumon

Magret de canard fourré au foie gras maison, tranché fin façon carpaccio, roquette, éclats de noisettes, crème truffée, fleur de sel, focaccia toastée

Steak de bœuf, salade, confit d'oignons, cornichons, tomate, cheddar, sauce burger maison

Effiloché de porc fumé au BBQ, cheddar, oignons confits, pickles maison, roquette, oignons frits, sauce BBQ

Poulet Panko maison, confit d'oignons, cornichons, tomate, cheddar, roquette, sauce aïoli maison

Steak de bœuf, confit d'oignons, cheddar, tomates confites, Mozzarella di Bufala, Spianata, Sauce pesto maison, roquette

Double steak bœuf (300g), Salade, confit d'oignons rouges, cornichons, tomate, cheddar, Chips de Forêt Noire, sauce burger maison, nappage cheddar, oignons frits

Steak de bœuf, roquette, camembert doré, tomates, confit d’oignons, compotée de pomme sauce moutarde à l’ancienne

Double steak bœuf (300g), chips de forêt noire, galette de pdt maison, confit d’oignons, raclette sauce Baconnaise et pour finir un nappage raclette

Oignons, lardons, fromage à raclette fondu, chips de forêt noire maison

Bœuf Français race Limousine, oignons, câpres, copeaux de parmesan, basilic, cornichons

Sauce maison en supplément au choix (+1,90 €)

Poulet frais à l'emmental, jambon blanc, sauce champignons

Vol-au-vent artisanal, sauce à la crème, champignons, veau, poulet, quenelle

Bœuf frais Français (Grand-Est), sauce au choix

Sauce au vin chaud maison

Servi avec pdt grenailles et salade verte

Fondant à cœur, grillé en surface - sauce chimichurri maison et fleur de sel

Cabillaud pané, sauce béarnaise maison

Avec un assortiment de petits desserts gourmands

• 1, 2 ou 3 boules
• Framboise, Fraise, Citron, Passion, Chocolat, Caramel beurre salé, Menthe, Café, Pistache, Vanille Bourbon

2 boules + sauce + chantilly

2 boules praliné, Nutella, chantilly, Kinder Bueno

Plat au choix (Steak haché tradition, Jambon blanc, Poulet Panko maison) + accompagnement (Frites, Spaetzle, Salade mêlée) + 1 verre de sirop à l’eau + 1 boule de glace ou sorbet